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(中国这十年·斯人)“杂交谷子之父”赵治海:瘠田飘出谷米香******

  中新社石家庄10月12日电 题:“杂交谷子之父”赵治海:瘠田飘出谷米香

  作者 赵丹媚

  “种植‘张杂谷’五亩能脱贫,十亩能致富,百八十亩盖房娶媳妇” ,这是“张杂谷”种植发源地河北张家口宣化地区流传的一句话 。人们所说的“张杂谷”,正是“杂交谷子之父”赵治海及其团队的研究成果。

  今年64岁的张家口市农业科学院学术委员会主任赵治海 是中国知名农业科学家 ,业界有“南有袁隆平 ,北有赵治海”之称。种过地 、赶过马车,年少时“地里刨食” 的生活 ,让他深知一粒一粟来之不易 。1982年大学毕业后 ,赵治海选择回到家乡河北张家口,与杂交谷子“打交道”。

资料图为2021年2月22日 ,赵治海在查看“张杂谷”长势 。 中新社发 受访者供图资料图为2021年2月22日,赵治海在查看“张杂谷”长势。 中新社发 受访者供图

  利用杂交育种技术,赵治海及其团队培育出具有自主知识产权的“张杂谷”系列品种 ,其表现高产、抗旱、优质、高效,将中国北方干旱半干旱地区谷子亩产从200公斤至300公斤提高到400公斤至600公斤,并创造了亩产811.9公斤 的世界谷子高产纪录。同时,“张杂谷”还走出国门,在非洲埃塞俄比亚、乌干达等十余个国家试种成功。

  中国人 的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中,为了这一目标,近十年,赵治海将研究重点转向以饲料为主的谷子、谷草上 。

  谈及缘由,赵治海说 ,谷子作为杂粮,现在人们吃得少了,但谷子是粮草兼用作物 ,谷草是优质饲草,在农牧交错带发展杂交谷子产业 ,既可解决当地粮食增产 、农民增收问题 ,还可解决饲草问题 ,让人们吃到放心的肉蛋奶 ,此为“藏粮于畜” 。

资料图为2021年2月22日 ,赵治海正在观察谷子 。 中新社发 受访者供图资料图为2021年2月22日 ,赵治海正在观察谷子。 中新社发 受访者供图

  2022年2月,饲用谷子被列入中国农业农村部印发的《“十四五”全国饲草产业发展规划》。赵治海说,牛羊育肥需要精饲料,若把谷子作为精饲料 ,谷草作为粗饲料 ,会使牛羊肉的质量大大提高。“实验表明 ,喂食了谷草的羊,肉中的不饱和脂肪酸比普通羊肉高50%,肉质细腻,且价格比普通羊肉每斤贵30元(人民币),一些贫困地区可以通过发展高档牛羊肉增收致富。”

  “在育种上,追求高产是不变 的主题 ,但不考虑环境承受力的追求高产不是我们的初衷 。”赵治海说 ,一些干旱 、土地贫瘠的地区无法耕种 、放牧,但适合种植谷子这种生态友好作物,若为了追求高产而广灌溉、施肥 ,不仅会增加农民种地成本,也会破坏当地生态 。“若能合理利用这些地区,或许中国制定 的18亿亩耕地红线这个数字可以扩大,更好地保证粮食安全。”

  赵治海坦言 ,他今天仍然有压力,杂交谷子 是张家口市农业科学院几代人50余年接力研究的成果 ,恢复谷子 的主粮地位 ,储备谷子生产技能 ,打破国外苜蓿牧草的垄断 ,助农增收 ,这个目标一直激励着他 。

  如今 ,“张杂谷”系列成果不断扩大 ,已有粮食类20多个品种 、饲草类3个品种 ,形成了适应水、旱地 ,春、夏播 ,早 、晚熟配套的品种格局,基本覆盖了中国谷子适播区的所有生态类型。

  “我们将进一步加大谷子新品种研发力度,提高产量,发展优质饲草饲料 ,藏粮于畜。”正是因为挨过饿、吃过苦 ,赵治海明白 ,粮食问题不仅仅是某个国家的问题 ,人类必须寻求解决吃饭问题 的新途径,同时保护地球 的可持续发展 。(完)

  • 李少红:应鼓励女性题材电影创作交流******

      中新网北京11月6日电 (马海燕 门睿)“从我自己的角度讲 ,我经历了改革开放前后的时代变迁 ,我的女性意识形成 是一个从不自觉到自觉 的过程。”谈及中国女性意识的觉醒,中国电影导演协会会长李少红近日做客中新社“东西问·中外对话”时表示,应该鼓励女性视角 的现实题材作品 ,鼓励包括女性题材在内的中外现实题材电影展开交流。

      李少红曾于1995年参加在北京举行 的联合国第四次世界妇女大会,当时被外国参会者问及最多 的问题 是中国有多少女导演 。她说 ,那时候被问到这个问题时觉得很奇怪 ,因为在中国这不是什么问题,光北京电影制片厂就有20多个女导演 。

      李少红表示,一直以来 ,中国对提高妇女 的社会地位有很多政策性鼓励 。中国有句口号叫“妇女能顶半边天” ,在某种程度上让妇女有平等工作 的机会和权利,同时也让性别差异意识降到最低 。

      在1995年世界妇女大会之后,李少红开始思考作为个体 ,女性 的优势和创造力在哪。“这不应该是别人给你规定 的 ,而应该 是属于你自己的。从那之后我才觉得我们女性导演视角 的存在 是重要的,男女看待世界的视角应当共存,共同组成一个完整 的对世界的认知。”

      改革开放之后,中国女性更加关注和思考自己的存在价值 ,争取在社会上有更强的独立性。李少红在工作中也深有感触:“现在我和很多年轻女导演交流 的时候 ,她们都没有我之前 的那种困惑 ,她们非常自信地知道自己 的存在、自己的优势在哪,自己想去创作的那些题材 ,从女性的视角出发,应该坚持什么。”

      从《红粉》到《大明宫词》《橘子红了》 ,李少红一直都在女性题材方面探索创新。1995年《红粉》获得柏林电影节银熊奖-杰出成就奖,用女性题材表现时代变迁受到当时西方关注。她说 ,这也很影响了她以后 的创作道路 ,不管 是历史题材还 是现实题材中都努力运用女性视角进行观察和表达 ,因此观众会在不同 的历史戏《大明宫词》和年代戏《橘子红了》中,都能看到女性内心世界的成长 。

      李少红与张艾嘉 、陈冲共同执导 的《世间有她》今年9月上映 。李少红表示,这部影片最大的特点还 是三位导演都是女性 ,“我们从自身女性 的角度出发,以女性 的视角去观察生活 ,观察女人怎么处理她 的情感和家庭问题。影片多元表现了普通妇女在普通的中国家庭中承担 的角色,探讨女性的贡献从哪来 ,其实 是从她们内心而来,这种东西应该珍惜。”(完)

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