红泥小火炉 ，小心会中毒 ：“围炉煮茶”有风险******
中新网北京1月29日电(刘欢)继露营 、飞盘等户外活动在城市青年群体中掀起风潮后，“围炉煮茶”成为“新晋网红”。陶泥烤炉、一壶热茶、三五好友……文艺复兴式 的围炉茶话会成为不少年轻人 的社交消费新方式 。
然而，近期也出现多起围炉煮茶导致 的一氧化碳中毒事件 。这届年轻人为何喜欢起喝茶？围炉煮茶正确的打开方式又 是什么 ？
资料图：浙江一地“围炉煮茶”套餐 王题题 摄且将新火试新茶，架炉烧火烤棉花
据了解，早在唐宋时期 ，中国就已有煎煮茶汤、围炉夜话的习俗。煮茶的形式主要有两种：一种 是云南 的火塘烤茶 ，即用陶罐子在火塘上烤茶 ，而后沏水 ；另一种是甘肃的罐罐茶，用土烧的小陶罐加水熬煮，加入红枣 、枸杞等材料 。
发展到现在，围炉煮茶 的“火”在城市青年群体中烧得正旺。在传统习俗的基础上，现下的围炉煮茶还融合了新潮元素 。
茶壶不仅可以煮传统 的岩茶、普洱 ，还有奶茶、咖啡 、果酒等。喝茶的地点也从小院延伸到胡同口、河岸边，或者自己在家动手烧炭煮茶 。一些人还会在铁网上摆上红薯、花生 、栗子 ，甚至串了棉花糖来烤 。
中新网注意到，目前 ，围炉煮茶仍然处于社交消费 的前沿 。某社交媒体平台已有超72万篇笔记分享玩法攻略，短视频平台围炉煮茶话题下也已有45.9亿 的视频播放量。
话题火热的同时，电商平台商家也闻风而动。从茶壶茶碗 ，到炭炉筲箕，商家都打上了“围炉煮茶”的标签 。如果要在家里置办一套“围炉标配”，仅购买炭炉、茶壶等器具，最便宜的也要上百元。
而线下店铺单次消费套餐均价在300元左右，包含茶水和部分适烤茶点。
煮一次茶的价格并不低，但扬州一家 的茶馆工作人员接受媒体采访时说 ：“生意出乎意料的好。”
资料图 ：成都一茶馆内，坐满了“围炉煮茶”的顾客。 岳依桐 摄此时情绪此时天 ，烧水喝茶小神仙
据了解，围炉煮茶自2021年左右就 在浙江丽水等地流行 ，后来逐渐在全国各地推广 ，并成为继茶颜悦色等中式茶底奶茶爆火后的又一新中式茶饮 。
相关数据显示 ，2020年中国新式茶饮的市场规模已达772.9亿元 ，预计到2030年 ，市场规模将接近2000亿元 。
业内人士认为 ，在国潮崛起和网红经济的驱动下 ，围炉煮茶社交属性强、能提供情绪价值 ，或将成为一种茶文化新习俗。
而围炉煮茶提供的情绪价值，正 是近年来社会热议 的“松弛感”。
国家高级茶艺师 、国家高级茶叶审评师朱锦武曾对媒体说，“围炉煮茶”之所以能广泛流行，与其自身的魅力有很大关系。“冬季气温低，大家围着炉子看着茶水沸腾和水汽氤氲 ，在视觉上更具舒适度 ，还能唤醒儿时火塘烤火的记忆。”
沸腾 的茶水、精致的点心、幽微 的茶味……围炉煮茶将中式审美发挥到了极致，让年轻人从都市生活中短暂地抽离出来 ，用消费来的社交场景换取片刻“松弛感”。也正如宋代周邦彦 的词中所言：“此时情绪此时天 ，无事小神仙。”
资料图 ：浙江一地“围炉煮茶”套餐 王题题 摄多地出现一氧化碳中毒事件
中新网梳理发现，围炉煮茶在刷屏的同时，一氧化碳中毒事件也频频发生 。
近日 ，江苏省扬中市120急救中心接到一通急救电话，有一对母子倒在家中 ，急救团队到达时他们已没有了心跳。事后了解到 ，这对母子是饭后在家中围炉煮茶，导致了一氧化碳中毒身亡。
此外，上海 、武汉 、山东等多地都出现因在室内围炉煮茶不当而导致 的一氧化碳中毒事件 。
一氧化碳是一种无色、无味 的气体 ，在密闭空间内使用煤炉 、柴炉 、燃气时 ，含碳物质不完全燃烧就会产生一氧化碳 。人体在吸入后 ，会出现头痛 、眩晕、心悸、恶心等症状 。
首都医科大学附属复兴医院急诊科主任医师赵丽曾对媒体表示，一氧化碳会对人体造成组织窒息 ，对全身 的组织细胞均有毒性作用 ，尤其对大脑皮质的影响最为严重。
北京市大兴区消防救援支队此前曾为验证室内围炉煮茶的安全性，组织了一场模拟实验。
在一间约60平方米 的密闭房间内，消防员点燃炭火 ，并实时监测一氧化碳 的排放量。仅仅15秒钟 ，一氧化碳检测仪就发出了报警声(该检测仪在一氧化碳浓度达到0.002%时就会报警) 。
1分50秒时 ，一氧化碳浓度就已经超过0.01% 。不到3分钟，铁盆下方 的纸张已烧焦一大片，竹制架子也被烧黑。
消防员表示 ，一氧化碳浓度一旦达到0.05% ，就可以使人中毒 ，造成昏迷 ，甚至危及生命。室内燃烧炭火存在一氧化碳中毒及发生火灾 的风险。他强调，使用炭火时 ，保持开窗通风 ，时刻注意自己的身体状态 ，火炉周围也不要堆放易燃易爆物品。(完)
美国航空系统一个月“崩溃”两次 ，暴露“巨大弱点”****** 中新网1月12日电 据美国有线电视新闻网(CNN)报道，当地时间11日，美国联邦航空管理局(FAA)系统出现故障 ，一度暂停美国境内航班起飞 。虽然后续解除暂停措施，但导致上万架次航班受到影响。 美媒报道称，这是美国航空系统一个月以来第二次“崩溃” ，暴露出美国航空业系统老化 、人员不足等重大问题 。  2023年1月11日，美国联邦航空管理局(FAA)系统出现故障 ，一度暂停美国境内航班起飞 。图为盐湖城国际机场 的旅客。上万航班受影响，因一个数据库文件损坏？ 据报道 ，11日早间，FAA宣布空中任务通知系统发生故障 ，并短暂停止美国境内航班起飞。当日9时左右 ，暂停起飞措施解除，但由于持续拥堵 ，航空公司继续推迟或取消航班。 CNN援引航班信息追踪网站FlightAware数据称，截至美国东部时间11日18时 ，已有9500多架次航班被延误，超过1300架次航班被取消 。 白宫新闻秘书卡里娜•让-皮埃尔发表声明说，美国总统拜登已经听取关于空中任务通知系统出现故障的汇报 ，目前没有证据显示这是一次网络攻击。 FAA在11日晚间发布 的声明中承认，初步调查发现故障是由“一个损坏 的数据库文件”造成的，并表示将进一步彻查事故原因，并采取一切必要措施防止再次出现航班中断。 另据路透社报道，美国参议院商务委员会主席 、民主党人坎特韦尔表示 ，该委员会将就此次计算机系统中断原因展开调查。坎特韦尔称 ，“公众需要一个有弹性 的航空运输系统” 。 一个月内两次 ，事故“不可原谅” 报道指出 ，此次大规模停飞是美国航空业在不到一个月内遭遇 的第二次重大事故。 2022年底，因遭遇超强寒潮和系统老化等原因 ，美国西南航空一周内取消了近1.6万个航班，大量乘客受到影响，航空公司还在退款问题上与乘客僵持不下 。 美国交通部长当时表示 ，西南航空大规模航班取消已经不是天气导致的事件，而是西南航空公司内部 的“系统性失败”。 而在此次大规模停飞事故后，美国更是出现了不少要求航空系统升级的声音 。 经历了两次停飞 的旅客表示，“遇到天气问题很常见 ，但我从未经历过影响整个国家 的大规模(航班)取消。” 美国旅游协会总裁和首席执行官弗里曼表示，“此次FAA灾难性的系统故障清楚地表明 ，美国的交通网络迫切需要重大升级 。” 美国众议院交通和基础设施委员会主席格雷夫斯则称 ，这两次事故“不可原谅”，凸显了“美国航空运输系统的巨大弱点” 。他认为，FAA人手严重短缺 ，“联邦航空局不是自动运行的——整个机构 的各个职位上都需要有熟练、专注且固定 的领导层，从局长办公室开始 。” CNN报道称 ，FAA目前在没有常任领导者 的情况下运作 。美国总统拜登提名 的该组织负责人菲利普·华盛顿不但因有限 的航空经验受到共和党人质疑 ，还曾在与洛杉矶政治腐败调查有关 的搜查令中被提及。拜登近期再次提名此人，并表明了政府对他的支持。
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