浙江新春见闻 ：乡村咖啡馆里“喝”出别样年味******
(新春走基层)浙江新春见闻：乡村咖啡馆里“喝”出别样年味
中新网宁波1月26日电(记者 林波)将打好的奶泡倒入咖啡液中 ，随后左右晃动 ，杯子里慢慢呈现出一个“之”字奶泡痕迹……1月26日，在浙江省宁波市奉化区蒋家池头村 ，伴随着客户 的点单声 ，店主陈梦琴正忙着一边制作咖啡，一边回复客户 。
乡村咖啡馆“爆单”了，这 是陈梦琴这个春节没有想到 的事 。
“之前生意也不错，但没想到能有如此火热 的场景。”陈梦琴表示，春节期间 ，每日下午 是店内最忙碌 的时间段，“下午可以卖出上百杯咖啡 ，座无虚席，很多人还在排队等位。”
陈梦琴的壹伴咖啡于2022年7月开业。彼时 ，在外做服装生意 的她在该村党支部书记陈伦的招引下 ，决定回村创业 ，在村口开了一家乡村咖啡馆 。
除了咖啡外，她还提供蛋糕等甜品，“村子里生活节奏舒适，关键是客流量并不小 ，村子里的‘60后’‘70后’空了也会来喝一杯咖啡，吃一块蛋糕 ，再晒晒太阳打打毛衣 。”
春节期间，这家乡村咖啡馆却“喝”出了城市大IP的客流 。
据陈梦琴介绍 ，新增的客流大多是外来客人和本村返乡村民 ，“年轻客人特别多 ，咖啡馆还有桌子 ，他们可以在这里聊天 、玩游戏 。”
遇见·永旺咖啡馆一景。 受访者供图“没想到村里也有咖啡馆，下午 是打瞌睡 的时候，正好来杯咖啡提神 。”前来旅游 的“95后”游客曾心怡接受采访时表示，她和几个好友一起出来玩 ，正好可以在咖啡馆聊天。
在宁波市镇海区永旺村，稻田收割后 的一片灰黄和蓝天白云交织在一起 ，组成了一幅冬日美景图 。
遇见·永旺咖啡馆便坐落于此 。
手持一杯咖啡，在推开窗便是稻田 的窗前拍照……这是当地市民林曾 的新年“打卡”剪影 。
“拍一组乡村野趣与自然浪漫并存 的新年照片 。”林曾接受采访时表示 ，在春节假期行程表上，这家乡村咖啡馆是必“打卡”项目 ，“只要一杯咖啡就可以享受天幕 、椅子等露营设备 ，既适合春节约朋友玩，也适合拍照。”
据遇见·永旺咖啡馆馆长裘俊杰介绍 ，春节期间，该咖啡馆仍保持营业状态，“每日9时至19时是我们的营业时间，一般下午是客流高峰，多的时候可以卖出300多杯咖啡。”
遇见·永旺咖啡馆一景 。 受访者供图永旺村党委书记郭诚军于此前接受记者采访时表示 ，这里原来是一块农用设施房用地 ，经常有人偷倒垃圾 ，味道很大 ，“为了改变村容村貌 ，村里变废为宝，将其打造成花海风景 ，提高了乡村颜值。”
通过打造乡村咖啡馆 ，原本“平平无奇” 的永旺村 ，一夜间声名鹊起。通过咖啡馆的引流 ，该村人气增加了 ，村民的手工艺品、土特产在家门口实现售卖。
与此同时，永旺村还在村里打造了游乐设施、民宿等要素，形成了新的乡村产业链，带动乡村振兴 。
事实上，作为一种新型业态，乡村咖啡馆不仅为乡村吸引了年轻人 ，也为乡村振兴增加了亮点 。
绍兴市岭南乡 的三个月亮乡村咖啡馆、余姚市柿林村的老柿林咖啡馆、宁海县骆家坑村 的绿岛咖啡屋……越来越多 的咖啡馆出现在浙江乡村。特别 是在春节期间 ，这些咖啡馆正展现着别样年味。(完)
浙江两会热议“职业教育” ：加强制度保障 推动产教融合****** 中新网杭州1月13日电(记者 胡丰盛 施紫楠)12日至16日 ，浙江省第十四届人民代表大会第一次会议在杭州举行 ，“技能人才培养”“职业技能培训”“产教融合”等成为人大代表口中 的高频词 。 据政府工作报告，2023年浙江将开展职业教育培训150万人次 ；开展职业技能培训110万人次以上，新增技能人才40万人，其中高技能人才20万人；建成零工市场200个 。 如何加强技术学校人才队伍建设，让更多年轻人投身制造业 、共享改革发展成果，一直 是浙江省人大代表 、安吉技师学院电工技师杨应政思考的问题 。  浙江省人大代表 、安吉技师学院电工技师杨应政 受访者 供图“人才建设过程中出现的人才划分不明确 、重引进轻培养等诸多问题，阻碍了高层次人才的建设进程。”杨应政认为 ，对此学校应予以重视，加强政策扶持，加大资金投入 ，注重人才的引进和培养。 翻看今年政府工作报告，“大力发展职业教育，扩大长学制和本科层次职业教育招生规模”让杨应政感到振奋。 杨应政接受记者采访时表示，教育部门可根据技术学校发展情况，探索出一套与学校发展目标一致的人才建设体系，包括完善人才政策体系，做到精准“引” 、突出“高精尖缺”导向 、聚焦人才“引育留” ，精准拟定引才需求 。 眼下，提高职业教育质量、适应性和吸引力 ，培养更多高素质技术技能人才，已成为加快建设教育强国 、科技强国 、人才强国 的基础之一。其中 ，农业职业教育同样不容忽视 。 培养“懂农业、有文化 、技术高 、会管理 、善运营”的新型职业农民， 是现代化农业人才建设的迫切需求 ，也是破解“三农”问题，提高农业农村劳动生产率 、推动乡村振兴 的关键举措 。  浙江省人大代表 、嘉善县美华水产养殖场场长杨珍 受访者 供图浙江省人大代表、嘉善县美华水产养殖场场长杨珍直言，目前农业职业教育认同度低 、生源差 、“爱农”思想教育不够、人才流失严重等成为明显短板 。 针对上述问题 ，杨珍认为，需要构建系统化的农业职业教育体系，农业职业教育与普通高等教育 的融合发展势在必行。 杨珍建议 ，打通和拓宽各级各类技术技能人才 的成长空间和发展通道，满足“三农”发展对不同层次技术技能人才的需求 ；从办学体制 、运行机制 、培养模式等方面进行全方位改革创新；健全农业职业技术教育和职业培训制度 ，形成多主体参与 的办学体制 。 “要以现代农业产业技术技能标准体系为结合点，围绕解决农业生产中 的现实问题，探索‘农科教融合、育训创一体’人才培养模式，更好赋能乡村振兴。”杨珍说 。 “促进高质量充分就业 ，完善重点群体就业创业支持政策，深化职业技能培训”“建立终身职业技能培训机制”……翻阅政府工作报告 ，今后五年的规划透露出浙江加强保障 、促进职业教育改革的决心 。 针对报告中提出的“深化区域中高职一体化人才培养改革 ，推动职业教育与产业深度融合” ，浙江省人大代表，中核核电运行管理有限公司董事长 、党委书记黄潜深有感触 。 黄潜直言 ，目前职业教育中学校办学条件设施设备亟待改善 、校企合作“作而不合” 、产教融合“合而不融”、保障机制缺乏统筹与协调等问题仍比较普遍。 对此 ，黄潜建议，切实保障职业教育经费投入，建立相适应 的财政投入制度 ，确保职业教育高质量可持续发展 ；完善产教融合校企合作制度 ，优化有关校企合作、产教融合 的相关地方性法规，从制度层面为职业教育改革发展提供保障和支撑。 “建立健全具有地方特色职业教育标准体系，进一步健全职业教育学校、专业 、课程等建设标准 ，完善教学 、实习实训和学徒制培养等基本规范 ，加强质量评价和财政税收保障机制建设 ，推动职业教育更好服务当地经济社会发展 。”黄潜说 。(完)
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