点击右上角
微信好友
朋友圈
请使用浏览器分享功能进行分享
2022年新茶饮门店数已近50万家 ，蜜雪冰城位居第一、古茗第二******
新茶饮行业正处于持续增速阶段。近日 ，中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》(以下简称报告)显示 ，2022年新茶饮市场处于成熟期上半段。2022年年底在业 的新茶饮门店总数约48.6万家 ，截至2022年10月底，蜜雪冰城以23295家门店数位居第一；古茗居第二，门店数为6778家。新茶饮行业 的市场格局逐渐明朗，新茶饮品牌头部效应明显。
此外，2022年新茶饮的连锁化率已提升到55.2% 。在多个城市核心商圈的抽样调查中，新茶饮的连锁化率超80% 。新茶饮这个从业者平均年龄不到30岁 、形成规模不超十年 的新兴行业，已经阶段性创造出了旺盛的消费者需求，并以连锁经营的形态在消费市场上熠熠生辉。
1 、蜜雪冰城门店数最多 ，古茗近7000家
从中国整体新茶饮市场来看 ，2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家，比2020年年底37.8万家增长超28% 。结合全网多方数据及企业调研 ，报告确定了30家典型新茶饮品牌在2022年10月底的门店数。
数据显示 ，蜜雪冰城门店数位居第一 ；古茗紧随其后，门店数为6778家；排在第三、四位的 的书亦烧仙草、茶百道门店数也均超过6000家。从消费者角度看 ，2022年新茶饮整体有了更好的“性价比” 、算下来“比瓶装饮料贵不了多少”、“比单独买新鲜水果还便宜” 。
图片来源：中国连锁经营协会新茶饮门店数不断增长，进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要 的位置。从整个现制饮品市场来看，2022年新茶饮门店数仍 是我国现制饮品中门店数最多的一个细分品类，其门店数占比高达61.9% 。
图片来源 ：中国连锁经营协会2、新茶饮连锁化率升至55.2% ，行业竞争将围绕供应链
新茶饮具有一定零售产业特性 ，标准化程度高，能够迅速实现复制 。据美团数据显示 ，2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7%。同期，新茶饮 的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中 ，新茶饮 的连锁化率超80%。放眼全球连锁市场，我国新茶饮在过去几年里市场发展迅猛，目标客群清晰 ，产品不断迭代创新 ，孕育出了多个全国知名品牌。
图片来源 ：中国连锁经营协会中国连锁经营协会发布的报告还指出，未来新茶饮 的竞争就 是供应链上的竞争 。而提前布局供应链的茶饮品牌将在越来越激烈的市场竞争中更具有核心竞争力。比如古茗自2016年就已经开始了供应链建设 ，除稳定的合作果园茶园外 ，也拓建了自己的果园 ，目前已经跑出了一个涵盖原料种植 、快速配送 、仓储基地建设 的完整供应链模式 。夯实的供应链链条可以更精准做好产品品控，为消费者提供口感稳定、高性价比的新鲜饮品 。
接下来，布局农业供应链将成为行业新趋势 ，从上游果园到下游销售全产业链把控，将会是新茶饮品牌发展的必经之路 。
至于新茶饮行业的未来发展空间 ，根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算 ： 2022年新式茶饮行业市场规模超过2900亿元 ，同比增长5.1% 。“整个新茶饮市场有望在2023年Q2全面恢复 ，并有望迎来‘欢庆式’销售市场 ，业绩整体全面提升。加盟业务也有望全面恢复 。最终 ，2023年将实现全年业绩的同比增长。”《2022新茶饮研究报告》指出 。
东西问丨短评 ：为何越处于两岸关系低谷，越要疾呼民间交流 ？****** 中新社北京12月30日电 题：为何越处于两岸关系低谷 ，越要疾呼民间交流 ？ 中新社记者 杨程晨  2022年是“九二共识”达成30周年 ，也 是两岸开启交流往来 的第35年。这一年 ，台湾社会民心求变求新 。“思”字在有关两岸关系 的年度汉字评选中高票当选 ，其背后是同胞 的异地相思 ，真挚寄望交流恢复、人员往来 。  8月27日 ，2022年全球华侨华人促进中国和平统一大会在四川举行。中新社记者 韩海丹 摄台湾位于祖国东南 ，故称“登陆”发展为西进 。两岸打破政治阻隔 的民间往来始于1987年 ，台湾的大陆籍老兵返乡探亲 的呼声得以实现 。自此，海峡不再成为阻碍，两岸民众进入共振时间 ，交流合作逾趋热络 ，西进蔚然成风。及至后来两岸各领域融合发展不断深化 。 一个“思”字，反映 的 是两岸民众对于局势 的现实心境。 回首2022，在台湾“九合一”选举、佩洛西窜访以及台美频密勾连 的背景下，台海局势暗潮汹涌，两岸关系多次面临风高浪急的挑战。针对外部干涉之举，大陆方面坚决反制，在政治、经济、外交 、法律及军事方面强力震慑分裂及干涉势力。中共二十大所展现 的反分裂 、反干涉决心彰显人民意志。 即便受到民进党当局阻挠和新冠疫情 的不利影响，两岸民众希望交流合作 、和平发展 的呼声从未减弱 。无论从当前、还 是长远看，大陆依旧是台湾发展最坚实 的倚靠 ，大陆高质量发展的持续推进为两岸经贸往来提供了新机遇。台湾工商团体跨海赴交流、台湾民众至盼“小三通”彻底重启，基层期待互动的真实声音正在放大，被更多人听见 。 道阻且长 ，行则将至。大陆方面坚定致力于促进两岸经济文化交流合作，深化两岸各领域融合发展 ， 是为和平统一打造更广阔的民众基础 ，为两岸关系铺垫长久基石。两岸关系的前路仍有风浪 、风险 。即便如此 ，两岸交流、特别是民众之间 的往来都不应中断 。这是两岸主流民意的真实反映。  福建省漳州古城里的“台湾路”老街彰显漳台两地的历史渊源。龚雯 摄一则例证是，尽管近年两岸青年交流颇为不易 ，但台湾学生西进热情不减。通过交换生项目到大陆的台生活跃于两岸社交媒体上，客观展现大陆生活 。他们对中新社记者说，将在大陆 的经历视作难能可贵的人生“加分项”，“无论 是回到台湾还 是留在大陆 ，都是很好 的参照和铺垫”。 待疫情阴霾逐渐散去，当务之急就 是排除干扰、克服障碍 ，尽快恢复两岸民间各领域 、全方位 、深层次 的交流往来。让两岸同胞在交流融合中看清事实、认清真相，越来越多、越来越深地投身于两岸融合发展的大潮。  12月2日 ，第十届海峡青年节“黄巷·两岸青年文化交流周”活动在福州市三坊七巷黄巷启幕，台湾台中市同期举行 。吕明 摄所谓“相见情已深 ，未语可知心” ，越是在有人离间同胞感情、煽动同胞敌对之时 ，越能看出两岸同胞骨肉天亲的可贵；越 是处于两岸关系的低谷、险境 ，越需珍视交流 ，越要呼吁往来 。 兄弟既翕，和乐且湛 。血脉 的连结 是两岸关系相向而行最持续的动力。年度汉字评选寄托两岸民众的新年愿望，折射 的是两岸同胞 的共同期盼 。(完)
|
)