外国友人体验牡蛎采挖 。 林波 摄
据悉,海鲜米豆腐 是奉化沿海地区一道独特的风味小吃,是春节家家必备 的食品 ,为奉化乃至浙东所少有。
“非常鲜美 。”今年30岁的李源(Nguyen Le)来自越南,是一名在中国学习的博士生 ,在体验完牡蛎采挖后 ,她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中,和米豆腐、肉丝 、蛋丝等素材一起烹饪后,一碗热气腾腾的海鲜米豆腐就出锅了。
在李源看来 ,中国 的年味从舌尖上就可以体验到 ,“麻糍 的软糯、汤圆 的香甜 、海鲜 的鲜美等,各种各样的味道组成了多元化的中国年味 。”
咸齑黄鱼汤、笋干烤肉 、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂,望着丰盛的菜肴 ,来自印度 的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满 的仪式感 ,“春节汇聚了各种各样的美食,不仅人团圆,菜也‘团圆’ 。”
外国友人体验包汤圆。 林波 摄除了舌尖美食外,中国年味无疑也独具文化味 。
“中国春节 ,家家户户都会挂红灯笼、贴‘福’字和窗花 。”今年35岁 的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼,在她 的记忆中 ,中国春节是热闹喜庆的,特别 是春节期间 ,马路上也挂起了红灯笼,寓意着新年红红火火 、福气满满。
外国友人体验年俗活动现场。 林波 摄将红色 的竖条纸粘贴在灯笼 的骨架上 ,再将光源放入其中……在宝林 的手中,一个红色 的灯笼雏形显现,“中国文化源远流长 ,了解中国春节 ,才能读懂中国文化。”
“我的爷爷来自中国,我们家还保留着春节发红包 的习俗 。”来自印尼 的婉徽(Karen Chow)今年18岁,她告诉记者 ,每一年 的春节,长辈们都会给孩子发红包 ,“春节那一天家里人也会聚在一起 ,团圆 是我对春节最初的认知。”
外国友人送春节祝福。 林波 摄事实上,从最初 的穿唐装 、吃汤圆 、发红包,到现在 的捣年糕 、舞龙、舞狮,中国春节的年味和习俗正悄然在世界各地扩散 、传播 ,“过春节”开始成为一种时尚和新的生活方式 。
“我们举办这样的活动,希望加强与中外青年学子之间的联系和交流 ,在渔村的人情味中感受扑面而来 的中国年味 ,感受元宵文化的独特魅力。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如 是表示。(完)
“2023新春庆典”活动在马来亚大学举行****** 中新网吉隆坡1月19日电 (陈悦 魏源)“2023新春庆典”活动17日在马来亚大学校内举行 。活动由马来亚大学孔子学院与马来亚大学国际学生中心(GEM)联合举办 ,吸引各界嘉宾和马大师生500余人参加 。 欧阳玉靖(左)和哈姆迪(右)在品茶 魏源 摄中国驻马来西亚大使欧阳玉靖和马来亚大学校长哈姆迪教授参与当日活动 ,他们共同欣赏了二十四节令鼓 、川剧变脸、功夫、民乐演奏等中马精彩艺术表演。欧阳玉靖还慰问了中国在马留学生及孔子学院中方教师和志愿者 。 当日活动现场还设有中华文化体验区。活动参与者不仅可以赏字 、品茗、下笔挥春 ,还可以和孔子学院老师学习剪纸 、学做中国结 、创意灯笼。在春节文化百科角 ,人们通过图文进一步了解中国农历新年的传统习俗,并写下新年美好祝福贴于心愿墙 。中国传统服饰体验角吸引了众多传统服饰爱好者试穿汉服、拍照留念 。最吸引现场来宾的还要数美食角 ,大家对地道的水饺 、点心等中国美食赞不绝口。 马大老师体验剪纸 魏源 摄欧阳玉靖在当日活动致辞表示 ,过去一年,中马两国携手克服疫情影响 ,经贸合作实现历史性突破 ,教育交流合作扎实推进 ,人民友好进一步升华 。今年是中马建立全面战略伙伴关系10周年 ,双边关系发展将面临新的机遇。希望马大师生乘此东风 ,在各自的研究领域同中国加强交流。欢迎马来西亚各界朋友通过孔子学院这扇中国之窗 ,感知中马多元文化 ,结交志同道合朋友,多到中国去走走看看,亲身感受中国魅力。 哈姆迪教授表示 ,马来亚大学孔子学院是马中教育交流合作的成功典范。学院自2009年成立以来 ,为马来西亚各地超过5万名学生教授中文 ,并凭借优异的表现于2019年被评为全球先进孔子学院。本次活动是孔子学院成立以来举办 的最大规模新春庆典 。希望孔子学院继续发挥桥梁纽带作用 ,促进马中双方在学生交流、学术研究和人才培养等各方面 的合作。(完)
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