农夫山泉涨价！成本压力不在水，在瓶子？******

　　“大自然的搬运工”打响了2023年桶装水涨价 的第一枪。

　　2月1日 ，农夫山泉(09633.HK)宣布提高杭州市桶装水售价 。尽管农夫山泉表示暂未接到其他城市产品调价 的通知，但在客服给出其他地区用户可以先购买兑换卡“以防万一” 的建议下，农夫山泉难道要全面涨价 的消息也就传了出来 。

　　涨，还是不涨 ，大概是农夫山泉观望许久后作出 的决定 。面对成本上涨 、毛利下滑的现实情况 ，农夫山泉最终选择将这份压力以涨价的形式来进行消化 。而作为饮料行业巨头 ，农夫山泉率先提价后 ，其他企业跟不跟？成本高企之下 ，涨价又会是“农夫山泉们”的解药吗 ？

　　全国性涨价猜测

　　继上海之后，农夫山泉 的桶装水在杭州地区提价。

　　2月1日 ，一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》(以下简称《通知》)在业界流传。记者拨打农夫山泉官网电话得知 ，自2023年2月1日起，杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前 的20元/桶提高至22元/桶。

　　对于本次提价原因，农夫山泉表示主要是物价 、原材料、人工及运费等成本不断上涨导致。这个理由似曾相识 ，在2021年12月28日 ，农夫山泉发布价格调整公告 ，就上海地区19L 的天然水零售价格进行调整 ，从2022年1月1日起由26元/桶调整到28元/桶，原因也与上述一致。

　　上海、杭州桶装水相继提价 ，这让其他地区的消费者猜测 ：农夫山泉这波涨价潮会全国性蔓延吗 ？

　　至于此次涨价 是否会扩散至其他城市，农夫山泉方面没有给出明确回应 ，仅表示暂未接到通知。“目前，北京地区农夫山泉桶装水售价是28元/桶，以防万一 ，用户可以先购买兑换卡，现在比较优惠 。”对方建议。

　　在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来 ，农夫山泉先在一二线城市涨价试水，之后有可能会推广到全国 。多年来农夫山泉靠水做敲门砖，真正赚钱 的是后端一些饮料产品 ，利润更高。但这几年饮料销量受到阻力，增长缓慢 ，所以农夫山泉回过头来对水涨价 ，实现企业持续 的盈利。

　　广科咨询首席策略师沈萌则认为 ，产品涨价主要与运营成本 的变动有关 ，一线城市 的运营成本上涨幅度高于其他城市 ，所以对于桶装水这样一个完全竞争 的市场 ，除非出现行业性普遍涨价，否则并不会短期内集中出现全国性普涨。

　　成本难控 ，毛利下滑

　　桶装水所在 的包装饮用水业务占据着农夫山泉五成以上的营收。

　　2021年，农夫山泉包装饮用水产品收入为170.58亿元 ，占总收益57.4%。不过 ，从近两年财报数据来看 ，水生意似乎也不太好做了 。

　　2022年上半年，农夫山泉包装饮用水业务的收益仅增长了4.8% ，而在2021年同期 ，这个数字 是25.6%。而包装饮用水所占营收比例也从2021年的58.8%降为2022年 的56.3% 。

　　数据表现背后 的原因一部分来自成本压力 。

　　自2021年 ，农夫山泉频频在财报中提及成本上涨问题。2022年中报显示 ，农夫山泉最主要的原材料PET为原油下游产品 ，而原油价格上升和波动 的不确定性，给农夫山泉成本控制带来了压力 。同时提到，集团毛利率由去年同期的60.9%下降1.6%至59.3%，主要 是由于国际原油价格变动导致PET采购成本提高。

　　在2022年3月 的一场分析师业绩会上 ，农夫山泉执行董事周震华直言，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平” ，农夫山泉 的首选 是通过提升经营效率消化成本 ，而由于市场及成本端变动大 ，竞品也有调价动作，农夫山泉也在持续观望。

　　面对成本压力，水企龙头农夫山泉开年率先提价，行业内其他企业今年会加入这场涨价潮吗？而成本高企之下 ，涨价又是“农夫山泉们” 的解药吗 ？

　　在徐雄俊看来 ，原材料价格上涨 是农夫山泉成本拉高的最核心原因。近几年随着消费升级趋势和消费意识的转变，一些消费者愿意花更高 的价格买更好 的饮用水，一定程度上企业涨价算 是顺势而为 。当然 ，面对成本压力 ，产品提价 是企业缓解压力比较好的办法 。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬认为，农夫山泉的这一波涨价，落实在具体运营中应该真正涨 的并不多。因为中国饮用水竞争已经进入了非常内卷 的周期，从水种来说 ，农夫山泉不具备优势 ；从品牌效应到规模效应 ，农夫山泉有优势但不是碾压式 的优势。其他 的水企应该也不会跟进涨价 。据北京商报

旅游火爆之后，这些行业今年有望反弹复苏******

　　今年春节假期 ，旅游行业快速恢复，部分热门景区和热点城市出现人山人海 的场景，国内游出游人次恢复至2019年同期 的88.6%。

　　遭受疫情冲击 的众多消费行业中，旅游业率先复苏，那么下一个行业会是谁呢？

　　多个消费行业期望复苏

　　近日，成都市博览局宣布，2023年将力争举办重大展会活动1000场，展出总面积900万平方米，会展业总收入850亿元 。随着疫情防控政策 的持续优化 ，成都将充分发挥会展平台经济功能作用，全面提升会展产业竞争力和经济带动力，为经济稳定有序发展提供更多实物工作量。

　　四川师范大学历史文化与旅游学院教授 、劳动与实践教育研究院院长 ，四川省导游协会会长陈乾康向第一财经表示，成都 是西部地区最大的会展城市之一 。伴随疫情后社会经济的快速发展 ，四川省 的会展活动也迎来新 的高峰 ，成都成为国内瞩目 的会展中心城市 。

　　他认为 ，糖酒会、西博会等大型会展活动不仅能实现招商引资、促进实体经济发展 的目 的，也给四川交通 、酒店、餐饮 、观光等服务性产业带来大量客源 ，并促进旅游资本向中西部地区的流动 ，促进西部旅游业发展。

　　不只成都 ，近日，上海市政府印发《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》(下称《方案》)，提出10项行动共32条举措大力提振市场预期和信心 。其中包括支持会展行业恢复重振，支持各类展会加快复展等 。

　　在恢复和提振消费行动中，《方案》提出，对2023年在沪举办的对外经济技术展览会 ，按照举办单位实际发生的场租费用给予补贴 。支持会展行业提升能级，对引进具有全球影响力 的权威机构认证 的展览项目给予补助。

　　1月30日举行的2023浦东新区会展业高质量发展推进会上，发布了浦东新区支持会展业高质量发展十条举措 ，同时 ，多家重点场馆签订合作备忘录 ，将发挥各自软硬件特点和优势 ，促进资源整合共享，形成合力积极推动浦东会展业有序复苏 。

　　会展业与旅游业在疫情 的冲击下几乎都遭遇“停滞” ，随着疫情防控政策 的优化调整，会展业等带动消费强的服务行业全面恢复也受到关注，成为地方提振消费 、拉动经济增长 的重要突破口 。

　　与此同时 ，演艺行业也已经开始恢复 。文旅部数据显示 ，据不完全统计 ，春节假期全国营业性演出共9400余场次，较2022年同比增长40.92%，比2019年增长22.5% ，票房收入3.78亿元 ，观演人数约323.8万人次。

　　国家电影局发布的统计数据显示，2023年春节档电影票房为67.58亿元，同比增长11.89%；观影人次为1.29亿 ，同比增长13.16%。在历年春节档票房榜中 ，也仅次于2021年春节档78.43亿的纪录，已经成为内地影史第二卖座 的春节档。

　　国信证券研报认为，当前居民生活回归正常，春节消费数据的回温也传递了积极信号 ，同时刺激消费政策预计仍有望密集出台，行业整体持续复苏趋势明确 。

　　兴业证券研报认为 ，2023年有望实现困境反转的细分行业集中在地产链(房地产开发、房地产服务)、出行链(航空机场 、旅游及景区) 、大消费(酒店餐饮 、服装家纺、互联网电商)及信创(软件开发 、IT服务、计算机设备)、传媒(影视院线、游戏 、广告营销)与半导体等。

　　消费复苏还需政企多方催化

　　今年春节消费各行业均有明显回温态势 。国家税务总局增值税发票数据显示，今年春节假期 ，全国消费相关行业销售收入同比增长12.2%，比2019年增长12.4% ，其中商品消费和服务消费同比分别增长10%和13.5%，比2019年春节假期年均分别增长13.1%和8.1% 。

　　不过，消费的全面恢复尚需时日 。

　　陈乾康表示，总体上看，春节期间国内旅游市场的火爆预示着国内旅游业已经基本复苏，为下一步的跨越式发展奠定了良好基础 。但由于出境团队游要2月才逐步放开，因此国际旅游市场的复苏尚需时日 。整个旅游市场的全面复苏还 是寄希望于“五一节”以后 。

　　他也介绍 ，目前四川省大部分地区天气回暖 ，人们出游意向高涨，积压多年的出境旅游需求已经呈现出报复性增长的势头，旅行社代办签证服务、出境游线路咨询和一些旅行社投放的5 、6 、7月出境游产品销售都非常火爆，他们与国际探亲游市场一起 ，大大推高了出境游市场 的热度。

　　中泰证券研究所政策组负责人 、首席分析师杨畅对第一财经表示，春节假日 的服务消费明显修复，支撑消费回升 ，但确保消费“短期跳动”后的持续性，三条线索值得继续观察 ：一 是实物消费 ，地产、汽车等如何修复 ；二 是居民收支，即消费能力如何提升 ；三 是消费意愿 ，即储蓄意愿如何降低 。

　　杨畅表示 ，去年12月金融数据中 ，居民存款增加28903亿元(前值增加22500亿元) ，同比多增10011亿元(前值多增15192亿元)，这表明居民消费能力具有基础，防控措施优化调整后改善了消费条件 。后续观察重点 ，或转变为消费的主观意愿 ，能否得到改善。

　　中指院数据显示 ，2023年春节期间(1月21日~1月27日) ，代表城市新房成交规模保持地位 ，较去年春节假期下降约21% ，恢复至2019年春节的75%，仅部分城市在去年同期低基数下同比出现增长 。

　　1月28日召开的国务院常务会议指出，要针对需求不足 的突出矛盾，乘势推动消费加快恢复成为经济主拉动力，坚定不移扩大对外开放、促进外贸外资保稳提质 。

　　其中 ，会议指出 ，要加力扩消费 。推动帮扶生活服务业企业和个体工商户纾困、促进汽车等大宗消费政策全面落地。组织开展丰富多样的促消费活动 ，促进接触型消费加快恢复。合理增加消费信贷。因城施策用好政策工具箱，支持刚性和改善性住房需求 ，做好保交楼工作。

　　事实上 ，从去年年底召开 的各地经济工作会议来看 ，消费 的恢复和扩大被寄予厚望，各地均明确提出从增加收入 、改善消费条件和创新消费场景等方面 ，在政策上和场景上去释放消费潜力 。

　　在文旅消费全面复苏之后 ，汽车等大宗消费的恢复成为实现消费增长 的重点 。

　　比如，上述上海的《方案》就提出 ，促进汽车 、家电等大宗消费 。延续实施新能源车置换补贴 ，2023年6月30日前个人消费者报废或转出名下在上海市注册登记且符合相关标准 的小客车，并购买纯电动汽车 的，给予每辆车10000元 的财政补贴 。实施绿色智能家电消费补贴 ，对消费者购买绿色智能家电等个人消费给予支付额10% 、最高1000元 的一次性补贴 。